» du 23 au 27 avril
» du 30 avril au 04 mai
» du 07 au 11 mai
» du 14 au 18 mai
» du 21 au 25 mai
» du 28 mai au 01 juin
» du 04 au 08 juin
» du 11 au 15 juin
» du 18 au 22 juin
» du 25 au 29 juin
» du 02 au 06 juillet

Semaine du 23 au 27 avril
Lundi 23 avril
- Salade alsacienne vinaigrette (maternelle et élementaire) (céleri râpé, pomme, jambon)
ou Sal choux rouges (selfs) - s/porc sal. choux
- Poulet rôti (Label Rouge)
- Pommes noisettes
- St Paulin ou St Nectaire
- Compote de pomme ou Compote pomme framboise
Mardi 24 avril
- Salade de pâtes vinaigrette (maternelle et élémentaire) ou Taboulé à la menthe (selfs)
- Bœuf en Daube (Race de viande)
- Printanière de légumes - Pommes de terre
- Mimolette ou Emmenthal
- Fraises au sucre ou Poire
Jeudi 26 avril
- Emincé de radis vinaigrette (maternelle et élémentaire)
ou Champignons à la crème (selfs)
- Longe de porc au jus - s/p: steatck haché
- Duo carottes haricots blancs
- Camembert ou Carré de l'Est
- Tarte à la rhubarbe crème anglaise ou Tarte clafoutis cerises crème anglaise
Vendredi 27 avril
- Tererine brocolis carottes mayonnaise (maternelle et élémentaire)
ou Terrine aux légumes sauce cocktail (selfs)
- Lieu frais sauce Dugléré (Poisson frais)
- Riz créole
- Yaourt aromatisé Bio
- Pomme Bio
Semaine du 30 avril au 04 mai
Lundi 30 avril
- Salade de carottes râpées au maïs (maternelle et élémentaire) ou
Salade de choux blancs aux pommes (selfs)
- Tajine de volaille au citron (Label Rouge)
- Macaronis
- Gouda ou Edam
- Cocktail de fruits ou Mirabelles au sirop
Mardi 1 mai
Jeudi 3 mai
- Macédoine à la russe (maternelle et élémentaire)
ou Betteraves cœurs de palmier (selfs)
- Hachis parmentier (Race de viande)
- Salade laitue
- Fromage blanc à la vanille Bio ou Fromage blanc aromatisé Bio
- Banane ou Poire
Vendredi 4 mai
- Concombre Bio à la crème
- Saumon frais sauce safranée (Poisson frais)
- Epinards béchamel
- Petit moulé ou Petit cotentin
- Crème vanille au riz soufflé au chocolat ou Crème pralinée aux Corn Flakes
Semaine du 07 au 11 mai
Lundi 7 mai
- Salade de pâtes niçoise (maternelle et élémentaire)
ou Salade de blé aux petits légumes (selfs)
- Colin meunière
- Côtes de bettes béchamel
- Fromage blanc de campagne sucré ou Fromage blanc au miel
- Ananas issu du Commerce Equitable ou Pomme rouge
Mardi 8 mai
Jeudi 10 mai
- Salade de tomates Bio sauce crème ciboulette
- Jambon de Vendée - S/porc : Escalope de dinde
- Mogettes
- Yaourt nature Bio + sucre issu du Commerce équitable
Yaourt sucré Bio (maternelle)
- Compote de pêches - Biscuit petit beurre nantais
ou Compote de poire - Biscuit petit beurre nantais
Vendredi 11 mai
- Pizza reine (maternelle et élémentaire) ou Tarte tomate provençale (selfs)
s/porc : Tarte tomate provençale
- Rôti de bœuf (Race de viande) sauce barbecue
- Gratin de carottes pommes de terre
- Brie ou Bûche de chèvre
- Fraises au sucre ou Kiwi
Semaine du 14 au 18 mai
Lundi 14 mai
- Salade de carottes râpées Bio aux raisins
- Omelette / ratatouille
- Riz safranée
- Tomme noire ou Edam
- Génoise confiture ou Gâteau roulé chocolat noisettes
Mardi 15 mai
- Salade de haricots verts (maternelle et élémentaire) ou Macédoine mayonnaise (selfs)
- Petit salé aux lentilles - S/porc: boules d'agneau aux lentilles
- Yaourt aromatisé Bio
- Poire ou Pomme Golden
Mercredi 16 mai
- Céleri vinaigrette (maternelle et élémentaire) ou Salade de tomate au fenouil (selfs)
- Saumon frais sauce citron (Poisson frais)
- Pommes vapeur
- Coeur de dame ou Gouda
- Compote pomme framboise ou Compote pomme abricot
Jeudi 17 et Vendredi 18 mai
Semaine du 21 au 25 mai
Lundi 21 mai
- Salade de betteraves à l'emmenthal (maternelle et élémentaire) ou Salade de choux-fleurs mimolette (selfs)
- Baeckehoffe (Race de viande) - S/porc : Baeckehoffe pur bœuf
- Suisses fruités ou Suisses sucrés
- Abricots frais ou Poire
Mardi 22 mai
- Radis beurre (maternelle et élémentaire) ou Carottes persillées (selfs)
- Gratin de poisson
- Brocolis / Tagliatelles
- Vache qui rit ou Six de Savoie
- Tarte aux pommes ou Tarte aux prunes
Jeudi 24 mai
- Salade de tomates Bio vinaigrette (maternelle et élémentaire)
- Rôti de porc au romarin - s/porc Boules d'agneau au romarin
- Frites au four
- Emmenthal ou Edam
- Compote pomme cassis ou Compote de pommes
Vendredi 25 mai
- Crêpe au fromage (maternelle et élémentaire) ou Tarte au poireau (selfs)
- Pintade sauce normande (Label Rouge)
- Petits pois paysanne
- St Paulin ou Pyrénées
- Banane ou Kiwi
Semaine du 28 mai au 01 juin
Lundi 28 mai
Mardi 29 mai
- Pastèque (maternelle et élémentaire) ou Melon (selfs)
- Emincé de dinde (Label Rouge) sauce provençale
- Mélange printanier (haricots plats, carottes, pommes vapeur, ail)
- Mimolette ou St Paulin
- Moelleux chocolat ou Délice au yaourt
Jeudi 31 mai
- Taboulé (maternelle et élémentaire) ou Salade de riz (selfs)
- Hoki sauce crevettes
- Gratin de choux-fleurs
- Fromage blanc sucré Bio ou Fromage blanc aromatisé Bio
- Pêche ou Pomme
Vendredi 1 juin
- Concombre Bio vinaigrette à la menthe
- Rôti de veau sauce forestière (Race de viande)
- Tortis tricolores
- Gouda ou Emmenthal
- Ananas au sirop ou Poires au sirop
Semaine du 04 au 08 juin - semaine de "La Fraîch'attitude"
Lundi 4 juin
- Salade de tomates Bio au basilic
- Filet de poulet sauce aigre douce (Label Rouge)
- Boulgour
- Edam ou Mimolette
- Compote pomme cassis ou Compote pomme fraise
Mardi 5 juin
- Tarte au fromage (maternelle et élémentaire) ou Croisillon Dubarry (selfs)
- Sauté de porc au jus - s/porc : Rôti de dinde
- Courgettes à la tomate
- Yaourt brassé aux fruits ou Yaourt brassé nature
- Duo de fruits rouges Fraises au sucre (mater)
Jeudi 7 juin
- Salade de pâtes (maternelle et élémentaire) ou Salade de riz arlequin (riz, tomate, poivrons, maïs, cornichon) (Selfs)
- Langue de bœuf sauce printanière
- Purée carottes céleri
- St Paulin ou St Nectaire
- Corbeille de fruits d'été
Vendredi 8 juin
- Melon et pastèque
Filet de lieu (Poisson frais) sauce abricots
- Semoule aux petits légumes
- Bleu / Camembert
- Crème glacée vanille chocolat ou Crème glacée vanille fraise
Semaine du 11 au 15 juin - Mon Ecole, mon menu
Lundi 11 juin
Mardi 12 juin
Jeudi 14 juin
Vendredi 15 juin
Semaine du 18 au 22 juin
Lundi 18 juin
- Carottes râpées Bio au citron
- Merlu sauce crème
- Purée de brocolis
- Camembert ou Chèvre mélange
- Riz au chocolat ou Semoule vanille
Mardi 19 juin
- Macédoine de légumes maïs (maternelle et élémentaire) ou Betteraves râpées (selfs)
- Emincé de porc au curry - S/porc : Steak haché de bœuf
- Blé nature
- Suisses fruités ou Suisses sucrés
- Nectarine ou Kiwi
Jeudi 21 juin
- Concombre Bio au fromage blanc
- Gésiers de volaille sauce madère
- Macaronis
- Gouda ou Mimolette
- Compote de pommes ou Compote de poire
Vendredi 22 juin
- Taboulé à l'emmenthal (maternelle et élémentaire) ou Salade de pâtes à la mimolette (selfs)
- Filet de canard sauce angevine
- Cordiale de légumes
- Yaourt sucré
- Abricots ou Pomme
Semaine du 25 au 29 juin
Lundi 25 juin
- Salade de betteraves Bio
- Chipolatas / Merguez - Chipilatas ( maternelle) - S/porc : merguez
- Purée St Germain
- Entremets citron ou Entremets caramel
- Pêche ou Fraises au sucre
Mardi 26 juin
- Rillettes de thon mayonnaise (maternelle et élémentaire)
ou Rillettes de sardines citronnée (selfs)
- Riz cantonnais (plat complet)
- Yaourt aromatisé Bio
- Pommes en tranches ou Ananas au sirop sur coulis de fruits
Jeudi 28 juin
- Salade de tomates Bio
- Paleron de bœuf (Race de viande) sauce barbecue
- Haricots verts / Pommes rissolées
- Coulommiers ou Brie
- Flan pâtissier ou Clafoutis aux poires
Vendredi 29 juin
- Salade du meunier (maternelle et élémentaire) ou Salade de pâtes (selfs)
- Cabillaud (Poisson frais) sauce oseille
- Carottes à la crème
- Edam ou St Nectaire
- Banane issu du Commerce équitable ou Abricots
Semaine du 02 au 06 juillet
Lundi 2 juillet
- Macédoine à la russe (maternelle et élémentaire) ou Salade de brocolis vinaigrette (selfs)
- Spaghetti à la bolognaise - Coquillettes à la bolognaise (maternelle) (Race de viande)
- Yaourt sucré Bio
- Nectarine ou Pêche
Mardi 3 juillet
- Concombre Bio au fromage blanc
- Colin sauce armoricaine
- Brunoise de légumes / Semoule
- Camembert ou Carré de l'Est
- Crème renversée + Biscuit beurre ou Crème dessert caramel + Biscuit beurre
Jeudi 5 juillet - Repas froid
- Melon / Pastèque
- Rôti de bœuf froid, Rôti de porc froid (Race de viande) Ketchup - s/porc: Rôti de bœuf
- Salade de haricots verts tomate / Chips
- Emmenthal ou Morbier
- Cône glacé vanille fraise ou Cône glacé vanille chocolat
Vendredi 6 juillet