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PILOTE DE MACHINES - PREPARATEURS CREMES

Poste

  • réf. Offre .
  • Lieu Les Cerqueux
  • Type de contrat CDI
  • Horaire hebdomadaire 35H Temps plein
  • Secteur d'activité Agroalimentaire
  • Début

Tâches à effectuer

Nous recherchons pour notre site des Cerqueux (49), spécialisé dans la production de Pâtisseries Industrielles, un(e) :

PILOTE DE MACHINES – PREPARATEUR CREMES H/F

VOS MISSIONS :
Rattaché(e) au Responsable de la ligne Entremets pâtissiers, vous intervenez en tant que « Pilote de machines » sur les zones de fabrication des crèmes.
Vous assurez la conduite du process de fabrication des crèmes avec l’aide de machines en respectant les instructions, les critères d'hygiène, de productivité, de qualité et de sécurité.

Dans ce cadre, vous réaliserez les missions suivantes :
- Assurer le bon fonctionnement des machines de son poste de travail (mise en route et surveillance) et effectuer leur réglage en fonction des consignes données.
- Alimenter les machines en matières premières en fonction d’instructions données.
- Exécuter les opérations de production en respectant les règles d’hygiène, de traçabilité, et de sécurité requises.
- Surveiller le bon déroulement du process de l’ensemble de la zone.
- Réaliser des contrôles qualité, réagir en cas d’écart et alerter.
- Résoudre les défauts les plus courants en matière d’hygiène, de qualité et de technique.
- Nettoyer et ranger son poste de travail en se référant systématiquement aux consignes et procédures mises en place.


Compétences recherchées

VOTRE PROFIL :
Vous disposez idéalement d’une expérience artisanale ou en industrie agroalimentaire.
Autonomie, réactivité, sens du travail en équipe et ponctualité sont les atouts nécessaires pour réussir à ce poste.

Conditions particulières d'exercice du métier : rémunération, horaires, permis...

AUTRES INFORMATIONS :
- Salaire fixe + Majorations
- Mutuelle et Prévoyance
- Participation et Intéressement sous condition d'ancienneté
- Avantages du Comité Social Economique

Travail posté en 1*8 ou 2*8 selon périodes de l'année
CDD 18 mois évolutif CDI
Poste à pourvoir rapidement

En savoir plus sur le Groupe Brioche Pasquier :
Créé en 1974, le Groupe Brioche Pasquier compte aujourd’hui 18 sites de production, 5 filiales européennes, et emploie près de 3500 personnes.
Leader sur le marché de la viennoiserie pré-emballée, Brioche Pasquier a diversifié son activité en pâtisserie et en panification sèche.
La place que nous accordons à la proximité, à la valorisation des compétences de chacun et au dynamisme collectif assurera votre épanouissement professionnel.

Envoyer votre candidature

recrutement.ppcx@pasquier.fr
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