Dans le cadre de sa politique de soutien à l'agriculture locale, la Communauté d'Agglomération du Choletais édite, depuis 2012, un guide de vente directe des produits de la ferme. De façon à privilégier les filières courtes en jouant la carte de la proximité.Ce guide regroupe une quarantaine d'agriculteurs qui travaillent sur notre terroir et pratiquent la vente en direct* (épiceries associatives, artisans bouchers, marchés, petits commerces, etc.).
Désormais, consommer local est un jeu d'enfant. Les coordonnées comme la localisation de chaque agriculteur figurent dans le guide.
A travers l'édition de ce guide, la Communauté d'Agglomération du Choletais, en partenariat avec la Communauté de Communes du Bocage, ont souhaité apporter leur soutien à l'agriculture locale, tout en valorisant les filières courtes. Il s'agit aussi de sensibiliser les habitants du territoire à la saisonnalité des produits, tout en leur permettant de connaître leurs agriculteurs.
* Soit à l'exploitation, soit par un intermédiaire unique.
Quels produits ?
- Fruits et légumes
- Volailles et oeufs
- Produits laitiers
- Viandes (viande bovine, veau, porc, lapin, agneau, viande d'autruche)
- Produits élaborés (terrine, bocaux, conserves, etc.)
- Produits autres (farine, miel, laine, huile, etc.)
Où se procurer le guide ?
» Téléchargez le guide de vente directe des produits de la ferme (format PDF)
