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39e Fête de la Fressure : animations et marché artisanal au May-sur-Èvre

Samedi 5 et dimanche 6 octobre, la Fête de la Fressure, traditionnel rendez-vous de l’automne, s’installe à nouveau dans la commune du May-sur-Èvre, avec ses 20 chaudrons et ses animations.

Pour la 39e année, le Comité des Fêtes maytais organise la Fête de la Fressure. Comme toujours, cet événement a lieu au cœur du May-sur-Èvre, autour de l’église. Son objectif aussi demeure inchangé : celui de proposer une animation locale qui plaise et rassemble toute la population dans une ambiance chaleureuse. L’animation et l’entrée sont gratuites pour tous.

Respect de la tradition

La date du premier dimanche d’octobre n’a pas été choisie par hasard. En effet, autrefois, c’est à cette date que l’on "tuait le cochon" et que l’on confectionnait la fressure. Aujourd’hui encore, la fabrication de la fressure est faite sur place selon la méthode traditionnelle : sur feu de bois, dans des chaudrons spéciaux en fonte utilisés par les générations précédentes.

Cette année, le Comité des Fêtes alignera encore 20 chaudrons dans le centre-ville, ce qui représente environ deux tonnes de fressure. Pour ce faire, pas moins de 200 bénévoles se relayent du samedi matin au dimanche après-midi.

Une soirée dégustation animée par Saxo-Animation est organisée le samedi, salle du centre Jean Ferrat. Un chaudron confectionné spécialement pour cette occasion sera servi de 20h à minuit.
Puis, la fressure à emporter et à déguster sera vendue le dimanche vers 16h. Les amateurs de cette spécialité pourront aussi se régaler sur place où tout est prévu, y compris frites, saucisses, steaks hachés et le fameux vin nouveau.

Spectacles et animations

  • Fête foraine à partir du samedi après midi et pour tout le week-end sur la place située derrière l’église.
  • Spectacle durant lequel se succéderont sur scène, aux environs de 15h et de 18h Johnny Halloway, sosie de Johnny Hallyday et Lux, le spectacle qui met en lumière différentes facettes de la femme.
  • Marché artisanal dans le centre du May-sur-Èvre le dimanche de 11h à 18h, avec une quinzaine d'artisans locaux présents.

Infos pratiques

39e Fête de la Fressure
Le May-sur-Èvre

Formule fressure-frites ou formule snack : 6 €

Entrée libre

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